MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS
En materia de seguridad e higiene de los alimentos, se considera manipulación de alimentos cualquier actividad empresarial en la que personas intervengan en aspectos como la preparación, fabricación, transformación, elaboración, envasado, almacenamiento, transporte, distribución, manipulación, venta, suministro o servicio de productos alimenticios destinados al consumidor.
A las personas que realizan las anteriores actividades se les conoce como manipuladores de alimentos y tienen una serie de obligaciones (de higiene) junto con los empresarios.
Exámenes para obtener certificado de alimentos
- Examen físico.
- general con énfasis osteomuscular.
- KOH de uñas.
- Coprológico.
- Frotis Faríngeo.
- Examen físico general con énfasis osteomuscular.
- KOH de uñas.
- Coprológico.
- Frotis Faríngeo.
- Serología (VDRL).
- Parcial de orina.
- Cultivo Faríngeo.
- Coprocultivo.
- Cuadro hemático tipo IV.
Recuerda en Proteger IPS. Podrás encontrar Exámenes médicos ocupacionales, esta ips especialistas en exámenes médicos ocupaciones cuenta con un amplio portafolio en medicina preventiva, laboratorio clínico, seguridad industrial, cuenta con equipos de alta tecnología para realizar exámenes de audiometría, optometría y visiometria, de igual forma esta habilitada por el ministerios de transporte para realizar exámenes médicos para conductores y exámenes médicos para porte y tenencia de armas.
PROTEGER IPS, única IPS especialistas en Exámenes médicos ocupacionales que cuentas con mas de 15 ópticas, especialistas en la salud visual y ofrece brigadas empresariales para cumplir con el programa de vigilancia epidemiologia en salud visual totalmente sin costo.